PRAGELATO _ FESTA D’AUTUNNO IL 24 E 25 SETTEMBRE

PRAGELATO – La Festa d’Autunno a Pragelato, in programma il 24 e 25 settembre, nasce con l’obiettivo di rilanciare la patata di montagna e le sua filiera, valorizzando il prodotto e le aree di coltivazione che interessano tutta l’area dell’Unione Montana Comuni Olimpici Via Lattea. Al centro dell’attenzione le peculiarità delle patate di montagna, gustose e genuine, grazie all’impegno dei produttori locali, molti dei quali sono giovani che vivono in simbiosi con la montagna, dipendono da essa, la conoscono e la rispettano.
La Borsa delle Patate, in programma domenica 25 settembre in un mercatino organizzato dai produttori locali, dove poter far scorta di questo semplice ma, al tempo stesso, prezioso tubero di montagna, coltivato in modo assolutamente biologico e naturale, alla base di gustosissimi piatti della cucina tipica alpina.